●ご案内
※ 2008年 12月末でカフェ・ラヴェドンの営業は終了し、
「fromagerie l'avedone」 チーズの専門店に変わりました。 〒320-0037 栃木県宇都宮市 清住3-1-13 カテゴリ
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「マクロビですか?」と、よくお問い合わせをいただきますが ラヴェドンはそうではありません。 それぞれの お考えをけして否定などしませんし、 部分的にイイナと思ったことは積極的に取り入れます。 ただ物事には 違う側面も合わせ持っていることが 多いので、凝り固まらず自分流で・・といったところでしょうか。 バターも生クリームも大好きだし♪ マクロビの敵のような これらも東洋医学的には 潤いを与えるので取り過ぎなければOKとか。 (姓名判断も宗派によって言ってること様々・・・・ はっ?例が違ってる??) だから偏らずに柔軟に あぁオイシカッタ~と言えて、 満腹だけど食後感がすっきりしてる食事が 日常の理想になっています・・。 *カボチャと白インゲン豆をオリーブオイル&岩塩でソテーしてみました*
by kiyosumia
| 2006-11-30 18:01
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