●ご案内
※ 2008年 12月末でカフェ・ラヴェドンの営業は終了し、
「fromagerie l'avedone」 チーズの専門店に変わりました。 〒320-0037 栃木県宇都宮市 清住3-1-13 カテゴリ
以前の記事
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
Fromagerie(チーズ屋さん)の準備で いろいろ勉強して参りました。 さらに チーズを学んだ事で ワインごころに また火がともり シュワッ! 都内某大学でイタリアワインの講座を受講する機会に恵まれまして・・・ 普段は うるさいこと申さず分析せず ああ おいし ああ おいし と なんでもいただく単細胞飲み師でありますが、 ちょっと 『能書きタレ子』にならないと テイスティングコメントも 書けませんので 集中~ (8種類も) オオトリ は ネッビオーロでした。 こちら☆ ガイヤ おそるべし !! いいワインは とにかく 丸い丸い すーっと喉を流れていくのですネ。 自分なりに かみ砕いて解釈した ワイン観・チーズ観(?)で いつか 人様のお役に立てればいいなぁ と思っています♪
by kiyosumia
| 2008-10-09 19:02
| ♪今後のラヴェドン
|
ファン申請 |
||